Bij de Fat Duck in Engeland zijn ze niet blij. In de afgelopen drie weken hebben 40 klanten voedselvergiftiging opgelopen bij het restaurant. Voor elk restaurant redelijk funest voor de business want de klanten gaan toch al snel praten maar als je drie sterren hebt en het op één na beste restaurant ter wereld genoemd wordt dan heb je helemaal een probleem. Een beetje diner kost daar 145 euri’s maar dan heb je ook wel iets. Een balletje slak, mosterdijs of een sardine op toast-sorbet De Britse voedsel- en warenautoriteit heeft de hele boel al doorgelicht maar niets kunnen vinden. De topkok Heston Blumenthal houdt het restaurant, dat al vanaf dinsdag dicht is, ook dit weekend voor alle zekerheid de deuren gesloten. In 2005 werd het restaurant nog uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld, als ze zo doorgaan achten we de kans klein dat ze diezelfde prijs dit jaar ook gaan winnen. Wij gokken op de afwashulp die door Gordon Ramsey is ingehuurd om bedorven mayonaise door het balletje mayo heen te roeren.

Reageren